怎样在家自己发黄豆芽
生豆芽是每天必须要换水的，一天换水两次，早晚各一次，每次使用稍微温热一些的水，这样几天之后就会生出豆芽的。4. 待到豆芽长足够高时，就可以美美的享受了。
泡豆芽也是有技巧的,一般通过在豆芽缸上面压石头的方式让豆芽长粗,如果上面不压石头,豆芽向上生长空间大,都是长的细长,压石头是为了减少豆芽生长空间。
**在盖黄豆的纱布上压重物,是为了让豆芽发的更粗壮,不压豆芽会长的非常细! 冬天做黄豆芽要有适当的温度,必须保证22--25°,当然温度越高,出芽越快,做成能吃的黄豆芽越早。 问题四:自己生豆芽,应该怎么做?
要想豆芽长粗长长,就要在生长的过程中给它施加压力。具体方法如下: **选择一个底部有小孔的盒子,没有可以用饮料瓶代替,底部扎上几个小孔。
把绿豆放在一个无污染无油渍的盆中,加入适量清水并没过绿豆,并把它放在一通风干净的环境里。
选大粒饱满圆润的黄豆,泡至黄豆变成椭圆形就可以了,用有漏洞的盆或者塑料瓶都可以,纱布用水浸湿,盖在发起来的豆子上面,豆子上要压上点东西。
黄豆芽怎么生最好
首先要选用当年生的新豆，新豆的生理机制新鲜、活跃，发芽率高，芽也比较壮，首先应挑选颗粒饱满、颜色黄亮的黄豆，然后剔除掉干瘪、有虫眼、破损、霉烂的黄豆以及其他杂质。如果是大规模培育黄豆芽，可以使用筛选机，速度快、效率高，如果是家庭培育，则可以用筛子或簸箕等进行人工筛选。
**将保鲜袋中有小尖牙的豆芽挑出来，放到底部透气的容器里，上面盖一层湿毛巾，每天三次浇水。大概三天左右，豆芽就好了。特别提醒：①如果你觉得低温催芽时间太久，也可以常温催芽。②不压重物发豆芽，豆芽菜会又细又长，炒来吃感觉满口都是豆子，口感不如粗粗壮壮型的好。
要想豆芽长粗长长,就要在生长的过程中给它施加压力。具体方法如下: **选择一个底部有小孔的盒子,没有可以用饮料瓶代替,底部扎上几个小孔。
要种植出又粗又壮的绿豆芽,可以遵循以下步骤:选种子。选择优质、饱满的绿豆种子,剔除干瘪、有虫洞的种子。
如何发豆芽图解
**豆子上面盖上薄毛巾，压上重物(红砖等)。压上重物豆芽长得粗壮很多。**把筛子放在避光的地方，不能见光，不能吹风。每天拿出来冲水两次。在25—30摄氏度的温度下，第五天就可以收成。10-20度要第六天才能收成。豆芽高度约在8厘米左右， 绿豆芽直径约4毫米，黄豆芽直径约5毫米。
豆芽发的又长又粗壮的方法：**选择黄豆上：黄豆要选均匀饱满的，要把发虫、发黑、不饱满的黄豆清理出来丢掉。**发豆时管理上：发豆温度控制在28℃为宜。发豆要选湿润且避光的环境。**发黄豆芽的容器底盘不能留水，留水容易烂根。当黄豆芽长到15mm时浇水要不留死角可以防止红根、烂根。
就可以发现黄豆已经露出嫩芽了。2 露出那牙的黄豆挑选出来，找一个大的容器，容器内倒入适量的水（水刚没过黄豆即可），然后把黄豆放入容器中。3 用湿布或者湿毛巾覆盖黄豆表面，这样做的目的是为了保持豆芽的口感，容器不要盖盖，放在阴凉处等待豆芽长出，在此过程中要注意浇水。
首先是选豆豆子的品种不同,大小不同就影响到将来发出的豆芽是否粗壮,要选择优质的豆子在使用之前进行筛选,去除一些干瘪的豆子。 把豆子用清水进行浸泡催芽。
用黄豆怎么发豆芽？
用黄豆怎么发黄豆芽？我的回答是：第一要选择能够发芽的黄豆，第二室温用清水泡黄豆发出黄豆芽。
1.黄豆芽是一个高蛋白低脂肪的蔬菜，并且钙和磷的含量也相当丰富。并且黄豆芽对便秘和高血脂有食疗作用。黄豆芽作为食材可以单独成菜比如清炒黄豆芽，也可以作为辅助食材，比如黄豆芽炒肉丝。还可以作为配菜比如炸酱面的配菜中就有黄豆芽，或者水煮鱼里边的黄豆芽。黄豆芽还可以制作凉菜，黄豆芽拌粉丝。
2.在家发黄豆芽首先要选择能发芽的黄豆，有人会说黄豆还有不能发芽的！对黄豆的确有不能发芽的，以前的转基因黄豆是不能发芽的，因为转基因公司要控制转基因大豆种子的来源，虽然现在关于转基因食品的争论还在继续，吃转基因食物到底好不好没有一个明确的定论，但是我觉得大家还是少吃为好。现在的转基因大豆也可以发芽了，真是与时俱进啊。大家区分转基因大豆和非转基因大豆主要还是从外表上来区分，因为我们没有精密的仪器。首先看外形颜色和光泽，外形没有虫蛀颜色暗淡没有光泽大多是转基因黄豆，外形圆润颜色光亮偶有虫蛀则是非转基因大豆。
3.下面说说怎么发黄豆芽吧。我也是和我的粉丝赵姐学的，刚开直播的时候初识赵姐，她也是最早支持我的人，特别的热心，可以说是天山童姥级别的冻龄姐姐。有一次去菜市场看见黄豆了，突然想起黄豆芽了，就买了3元的黄豆，准备自己回家制作黄豆芽。当时是夏天天气很热，我怕把黄豆泡馊了，我就把黄豆清洗之后加了适量的水放在冰箱里了，两天过去了黄豆除了体积变大点没有任何变化。后来直播的时候我就问了赵姐。她说应该放在室温发黄豆芽。我才把冰箱里的黄豆芽拿出来，结果第二天就可以看见已经发芽了。
4.【发黄豆芽的具体步骤】：①黄豆洗净加入适量的清水，水量要比黄豆高出2厘米左右浸泡一晚。②.第二天早上把水倒掉，再清洗一遍把水沥干，盖上湿毛巾，注意这个湿毛巾不要盖在盆子上，要盖在黄豆上。晚上在清洗一遍沥干水份，盖上湿毛巾。等于一天清洗两次，这是夏天温度较高的时候。③.每天清洗两次，是为了给黄豆增加发芽时所需的水分，盖住湿毛巾是防止水分流失，这样三天左右豆芽就可以发出来了。家庭版黄豆芽没有外面卖的粗壮，这个是正常的，我们没有加化肥。所以家里做的黄豆芽长度一般在5-8厘米，粗度大约为外边卖的1/2左右。
