“五谷”是哪五种农作物
回**我们经常说要吃“五谷杂粮”,那么,你知道“五谷”指的是哪几种农作物吗?通常有两种说法:一说是稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū),另一说是黍、稷、麻、麦、菽。这几种都是我国传统的农作物。
五谷说法主要的有两种: 一种指稻、黍、稷、麦、菽; 另一种指麻、黍、稷、麦、菽。 两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
五谷杂粮泛指粮食作物,是粮食作物的统称。五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。
“五谷丰登”出自《六韬·龙韬·立将》:是故风雨时节,五谷丰登,社稷安宁。是一个很常用的祝福成语,意思是粮食有好的收成,人们有美好的希望。
五谷指哪几种谷物?
**黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。**稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。
五谷是稻、黍、稷、麦、菽，读音分别为（dào）、（shǔ）、（jì）、（shū）、（mài ）。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物，有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外，还有六谷、九谷的说法，五谷说之所以占上风，可能和五行思想的兴盛有关。
五谷即稻、黍、稷、麦、豆。**稻：dào 水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。 全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活。
五谷是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物, 按现在的说法是水稻、小米、高粱、麦子、大豆等一类粮食作物。
一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
五谷是指五大类粮食: 第一种稻谷类。包括大米,小米,黄米等。 第二种麦子类。包括冬小麦,春小麦,大麦等。 第三种大豆类。
五谷是哪五谷?
“五谷”,主要有两种常见的说法: 一种是稻、麦、黍、稷、菽, 一种是麻、麦、黍、稷、菽。
关于五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆)。
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。
“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
麻、黍、稷、麦、菽。 **麻。麻是我国古老的农作物之一,因其籽可以充饥,所以被列为谷物,为五谷之一。后来虽从主食领域中退出,但仍长期沿用为秋祭仪式上。
五谷是指：稻、黍、稷、麦、豆。泛指粮食作物。平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。
五谷分别指哪五种?
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。
五谷通过加工成为我们生活中的主食。它主要给人类提供的是50%~80%的热能、40%~70%的蛋白质、60%以上的维生素B1。
五谷杂粮指的是大豆、大麦、玉米、薯类、稻谷5个品种，其中大豆是豆科的一年生草本植物，原产于中国，大麦的高度可达100厘米，是最古老的作物之一，而玉米的花果期在每年的秋季，主要生长在黄河以北地区。
芝麻,玉米,小麦,大米,小米 黍,稻谷,玉米,高粱,大豆!
五谷种子是哪五种?
五谷种子指的是五种主要的粮食作物种子。根据古代的划分,五谷包括粳米、小豆(或称为大豆)、小麦、大豆(或称为黄大豆)和皇黍(或称为黄米)。
**五谷杂粮泛指粮食作物,是粮食作物的统称。[1]五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。
五谷粮食是即稻、麦、粟、豆、黍。**稻谷：稻是中国最主要的粮食作物之一，主要种植于南方地区，也是人类食品中唯一的谷类作物。
稻谷:指带有带壳的子实,含有丰富的蛋白质、维生素。 麦子:包括大麦和小麦,可以制作面包、麦片粥等。
五谷是稻、黍、粟、麦、菽。“五谷”一词，一般认为最早见于《论语·微子》中的“四体不勤，五谷不分”。我们现在能够看到的最早的“五谷”的解释，源于《汉书·食货志》，指出“五种”（即五谷）为稻、黍、粟、麦、菽。
五谷是指哪些
五谷是哪五谷?
亲亲中国传统的“五谷”泛指五种主要农作物，包括小麦、稻谷、粟米（又称黍）、大麦和豆类（指黄豆和绿豆）。1. 小麦：小麦是全世界种植和消费面积最广的农作物之一，其果实可以加工成面粉，是制作面条、馒头等食品的主要原料之一。2. 稻谷：稻谷是亚洲地区主要的粮食作物之一，以水稻为主栽培形式，可以加工成米饭，是中国、日本、韩国等国的主食之一。3. 粟米（黍）：粟米因其外观形状像小米而又叫小米，主要生长在中国、日本、朝鲜等亚洲国家，可以加工成粗粮、米酒和糕点等。4. 大麦：大麦是一种含有较高的蛋白质和纤维素的谷类作物，主要用于制作啤酒、麦片、面粉等食品和饲料。5. 豆类：豆类指的是大豆、黄豆、绿豆、芸豆等农作物，富含蛋白质和膳食纤维，可以加工成豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮等食品。“五谷”在中国传统文化中被视为重要的粮食来源，不仅是日常生活和饮食中不可或缺的元素，也象征着农业文明、丰收和民族精神等。在中国农历的秋分节气中，人们会祭祀“五谷”，表达对丰收的感恩之情。
民以食为天，但是，人们对五谷杂粮并没有一个清晰的概念，认为五谷杂粮就是“粗粮”，那么今天观心就带大家来认识认识这五谷杂粮里的“五谷”到底是哪五谷。
五谷是指如下：
1、稻dào，一年生草本植物，子实称稻谷，去壳后称大米，有水稻、旱稻之分。禾本科稻属的重要栽培谷物，一年生，秆直立，分蘖力强。叶片狭长扁平；叶舌较长，有明显叶耳。顶生圆锥花序大型，疏散，分枝多，直立或弯垂。
2、黍shǔ，一年生草本植物；子实叫黍子；碾成米叫黄米；性粘；可酿酒。一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。
3、稷 jì ，稷别名粢米、傺米、糜子米。稷脱壳后即为高粱米。颜色有红、白之分：红者又称为酒高粱，主要用于酿酒；白者用于食用。
4、麦mài，一年生或二年生草本植物，有小麦、大麦、燕麦等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。
5、豆dòu，双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，豆类植物的种子，如大豆、蚕豆、绿豆、刀豆等、毛豆、黄豆，大豆属。原产我国，一般认为由野大豆驯化而来。全国各地栽培，以东北最为声名远播。
