羊肚菌的种植方法栽培技术
**播种覆膜 羊肚菌播种的时间一般在每年的10月至12月，菌丝在3摄氏度到25摄氏度内均能生长，最适宜温度为15至18摄氏度，低于3摄氏度或者高于25摄氏度菌丝生长停止或者死亡。
**种植条件：种植羊肚菌时要将温度保持在20度左右，湿度维持在70%，并提供弱光环境。**配制养料：使用木屑、面筋、磷肥、石膏和腐殖质配制养料，并利用高温灭菌。**接种培育：将羊肚菌的菌丝接种在袋装养料的两端，然后放入25度的环境中。
不同地区栽培羊肚菌,不同的土壤环境对羊肚菌栽培均有影响,一般不同土壤结构下,含水量大小有别,简单判断标准:土色深暗发黑,用手捏之成团,抛之不散,可搓成条。
**购买正规有保障的菌种，合理安排种植时间。**用木屑、玉米芯、豆壳等物质按比例拌料制成营养原袋，再进行发酵处理。**发酵后进行装袋、消毒和接种，接种后要培养30天左右，再进行栽培。**在播种前10天，需要对大棚里的土壤做灌水和消毒处理，一般在3-4周后，便可以采收羊肚菌。
在了解羊肚菌的生态情况之后，就能很好的种植了。第二，在了解生长条件之后，就要了解羊肚菌的种植需要什么配料了，在你身边的资源，有什么就用什么，有木屑，麸皮，磷肥，石膏，腐殖土等，玉米芯，草木灰，等，按比例搭配，为75%，20%，1%，1%，4%左右，料水比为1：1.4 。
羊肚菌栽培技术?
**湿度:羊肚菌喜欢湿润,如早春遇干旱须适时浇水。**温度:若早春温度变化剧烈(低于4℃或高于16℃)会影响子实体的发育。
**土壤要求。羊肚菌一般生长在砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂质土上，它对土壤的pH值要求要高于一般的真菌，在中性或微碱性的土壤上生长最好，要求pH值在6.5-7.9之间。**温度要求。
**羊肚菌生长特性 羊肚菌丝体在多种真菌培养基上都能生长。
袋进... 调好配方之后,则需要按照1:1.3的比例兑水拌料,然后发酵20天兵用专用的塑料袋进行装料,每袋约500g左右。
**羊肚菌生活条件: **温度 羊肚菌菌丝体生长的温度范围以18-22~C最适;孢子散发的适宜温度为15~18*C;孢子萌发适温为18~22℃ ;子实体在10~22~C均可生长。
**接种方法的选择：羊肚菌的接种方法有多种，如菌种液体接种、菌种片接种、孢子接种等。其中，液体接种是目前应用最广泛的接种方法，可以有效提高羊肚菌的产量。**合理施肥：在羊肚菌生长的过程中，适当施肥可以提高菌丝体的生长和羊肚菌的产量。一般可以使用有机肥料，如鸡粪、牛粪、腐熟堆肥等。
羊肚菌种植技术是什么?
羊肚菌栽培技术是：第一步采用畦作的方式进行栽培，用松土机把耕地进行翻松之后，把羊肚菌栽培在畦面上。第二步就是往种植沟内铺培养料，培养料要求铺的均匀，铺好的培养料厚度为2—3厘米。这样培养出来的羊肚菌可以保证品质。
**羊肚菌的种植方法**配制养料要使用木屑、面筋、磷肥、石膏、腐殖质配制养料,将养料装入塑料袋中,扎紧袋口后放入清水的锅中,蒸煮三小时,高温灭菌,在阴凉处晾至常温。**接种培育灭菌完成后,向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝,放在25度的环境中,定期喷洒水雾,长满菌袋后,放入大棚或温室中,一个月后就会长出。
**羊肚菌种植方法：目前，羊肚菌应用最广泛的种植方法是利用地膜覆盖栽培技术，这种种植方法的优点是可以进行良好的淹水保湿，雨水可以沿地膜向沟内流动，即使降雨天气持续很长时间，也不会破坏边界上的菌丝。此外，它还能有效地避免强光的影响，同时也有利于土壤的保温，这对羊肚菌的生长非常有利。
土质要求 羊肚菌需要种植在偏中性或者微偏碱性的土质中,建议选择肥沃的松质黑土进行种植,种植前还要确保土壤的透气排水性。
羊肚菌的种植方法栽培技术？
室内脱装栽培。菇房消毒后，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3cm厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上；
一般1平方米床面可排40个，排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm，表面再盖2cm厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，空气湿度85%-95%，一般一个多月，气温在4.4-16℃就可出子实体。
室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1m，深20-25cm，长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。
扩展资料：市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分，新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品，味道也更加醇厚。
干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜，炖汤。
羊肚菌栽培技术是：第一步采用畦作的方式进行栽培，用松土机把耕地进行翻松之后，把羊肚菌栽培在畦面上。第二步就是往种植沟内铺培养料，培养料要求铺的均匀，铺好的培养料厚度为2—3厘米。这样培养出来的羊肚菌可以保证品质。近年来，我国科技工作者对羊肚菌的栽培也进行了诸多的探索，已有许多栽培成功的例子，同时探讨了羊肚菌子实体发生的生理条件。但还存在着产量低、不稳定、重复性差等问题，至今还不能进行大规模的商业性栽培。鉴于羊肚菌是一种有极大开发前景的珍贵食用菌，对它感兴趣的栽培者越来越多。
