香菇,羊肚菌如何种植
香菇,羊肚菌如何种植,权威专家在线解决问题,欢迎提问 香菇是木腐菌,一般可以进行段木和代料栽培;羊肚菌为共生兼营腐生菌,一般就行覆土栽培。
麸要选择新鲜的,不能有任何霉变。将各种材料按照比例充分搅拌后加入少量水,保持培养基的含水量在55%左右。
香菇通过孢子繁殖,适合生长在干净无菌的环境中,接种香菇前要将装有基土的塑料袋放入热水中煮沸灭菌,水温降到六十度时捞出,等待菌袋温度降至三十度时,即可将菌种接种在菌袋中。
香菇也是可以人工种植的,下面就为大家介绍人工种植香菇技术。
香菇种植方法及配方?
香菇是木生菌,需要以纤维素、木质素、果胶质、淀粉等作为生长发育的碳源,要经过相应的酶分解为单糖后才能被充分吸收利用。
香菇种植准备 选地:香菇种植对土壤要求不高,但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。 建棚:香菇种植棚可以是简易的棚架,也可以是砖混结构的棚房。
最后在地面要泼洒一层石灰,防止害虫杂菌入侵。**菇树准备。可以用于种植香菇的树种有非常多,一般以壳斗科的树为主。菇树不可含有芳香油物质,防止影响香菇的生长。树皮不可过薄过厚,保证紧贴树干,可便于种植过程中的温湿度调控,降低杂菌入侵几率。要保证心材少,促进香菇菌丝的分解。
将含有油性的木材用木屑机粉粹成直径在1.5厘米左右的木屑,将准备好的木屑加入水、石膏等搅拌均匀,将袋口封牢,放在密封的大锅中进行消毒灭菌处理。
香菇的种植技术和亩产成本?
一,成本 1,种植香菇需要用到塑料布、棚架等建造大棚和菇床,一般建个一亩地的大棚大概需要20000元左右,当然还不包括租地租金费等,若加上这些。
香菇种植其实是相对容易的,种植前需要了解当地的原料资源,比如木屑、麸皮等,另外确定是袋栽还是用椴木栽培,需要有接种设备、灭菌设备。
**选地作畦。香菇种植时,选择无污染、水质清洁、地势平坦、排灌方便的地方,搭建塑料大棚作为菇房,根据地势的走 向作畦,地势较高时做低畦,地势较低时可以选择做平畦或者高畦。**制作菌袋。
温度 在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
香菇怎么种植(最简单的香菇种植方法)
**地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高,四周开阔,环境清洁,方向朝南,顶上设有风筒,墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。
**栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水,地势需较平坦且排灌方便,交通便利。**常遭冰雹袭击,易遭洪水淹没的田块不选做菇场。
**一般香菇的接种时间在3月份左右,温度需要控制在10℃-15℃左右,然后可以把菌种接种到菌棒上,并注意保持菌棒的湿润度,避免其它杂菌进入。**然后注意保持充足的光照,有利于减少水分的蒸发,这样能够促进香菇的健壮生长。
种植香菇的方法 对于蘑菇种植,首先要进行菌种的准备。确定种植时间后,可进行栽培的选择和比例准备。将培养物发酵后装入容器,接种于孔内。然后是萌芽管理和变色管理阶段。最后,在香菇出菇期进行催芽操作,合理管理,最后就可以采集了。
香菇怎么种植(最简单的香菇种植方法)
1、首先,将砍伐好的树木切成木屑,准备制作菌棒。制作好的菌棒,一定要消毒才能种上菌种,之后就是发酵过程,一般需要几个月时间。等菌棒发酵好后,就要给菌棒打孔,让菌棒可以透气,然后放上香菇架,经历一个夏天的养菌过程。
2、到了秋冬季节后,香菇菌已经完成发酵了,这时候要给香菇棒子注水,不久就可以长出来香菇了。香菇长得够大后,就要进行及时的采摘,采摘不是件简单的事。还没脱水处理的香菇个头还是挺大的。香菇摘回来后,要尽快剪掉香菇腿,以防长过了。香菇的种植过程冗长辛苦,需要一年的成长和生长。
3、如果我们要制作成干香菇,那么采摘回来的香菇需要再经过晾晒和烘干,就成了飘香四溢的干香菇了。
香菇属担子菌纲食用菌,是世界第二大菇,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值,香菇也是我国著名的药用菌,那么要种植出高产香菇需要掌握哪些种植技巧呢?接下来一起去看看吧!一、地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高,四周开阔,环境清洁,方向朝南,顶上设有风筒,墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。菇房还要求防风防雨,室内能保温保湿,通风透光(散射光),地面便于冲洗,或者便于在菇房内每次栽培加垫新土能够快速夯实房间内的四周墙壁上都需用石灰水来进行消毒,而房内每次则可用药物蒸熏机来进行消毒,防止杂菌感染。菇床可用竹制、木制或铁制,宽约1.2米,横档则需用毛竹或着杂木混交搭架,摊上芦垫等。床与床间距0.4-0.6米,底层距地面0.3米;层与层间距0.6米左右。床架四周要留出可供人们管理的走道。与此同时各地区可根据具体情况,利用简易房屋再稍加进行修理便可利用,也可因地制宜搭盖菇房。二、培养料的堆制培养料要经堆制发酵处理,分解为可供蘑菇吸收利用的营养物质。过去多采用一次发酵,发酵不甚完全,养分未得到充分分解,杂菌和虫害还有存在。为解决这个问题,近年发展了二次发酵(后发酵)技术。三、播种及覆土料温下降到28℃以下时,即可开始播种。将培养料整理成平面,厚度12-15厘米,采用穴播,株行距约9×9厘米,每瓶菌种(750毫升)约播1平方米,若要发菌快,可多播些。播种后需注意保湿,菌丝开始萌发生长时,要逐步加强通风,促使菌丝向料内生长,并控制杂菌生长(发现时可挖去)。菇床上要覆盖细泥团,蘑菇子实体正常形成,生长。可用晒干的菜园土上豆类土等肥土块过筛,大泥团约鸽蛋大小,小泥团约花生仁大小。当菌丝体发满表面,并已深入培养料之大部份时即可进行,先盖粗土,(约2.4厘米厚,含水量20%),后盖细土(约1.2厘米左右,略干)。四、水份管理蘑菇的水分管理要_到少喷勤喷。培养料和覆土层基本是底湿上干,内湿外干。温度保持在10-18℃,最适宜于实体形成生长。发现粗细土层上有小菌蕾时,要喷施出菇水,当子实体发育到有豆粒大小时,可多喷水,以利发菇。出菇期间,空气湿度保持80-90%。秋菇采摘三批后,气温降低,可用0.2%尿素或硫酸铵,腐熟的人粪尿、畜尿或1%葡萄糖追肥。入冬后,加强管理,还可试验用增加菇房室温的办法继续产菇。春菇生产约在3月份开始,管理需保温保湿,适时喷水,并在每批菇采摘后,下批菇蕾形成前施追肥。五、采收一般应在菇盖开至八成时采收。采收时要轻摘、轻放、轻运,以保证菇形完整,不受损伤。同时,应分级采收,分级存放,分级装运,分级交售。无论采收、交售和加工都要及时。