做西餐用的罗勒碎可以用其他的东西代替?
做西餐的调料有成千上万种,根据西餐厅的菜式和定位又有所不同。
罗勒是一种香料。要去大型的国外超市购买，比如沃而玛或麦德龙或是到一些批发西餐调料的市场就会有。罗勒是：一种味道强烈的芳香药草，大都运用在烹饪中，特别是地中海和东南亚地区的料理。新鲜叶子是蕃茄、义大利面的最佳佐料。冷冻是最佳的保存方法。同时也运用在芳香疗法中。
罗勒碎和欧芹都可以。罗勒碎和欧芹都是意大利面中常见的调味料。意面撒罗勒碎是指在意大利面上撒上碎碎的罗勒叶，罗勒叶具有浓郁的香味，可以为意大利面增添独特的风味。欧芹是一种常用的香草，切碎后撒在意大利面上，也可以为意大利面增加一种清新的味道。
罗勒的味道是比较独特的,吃起来的味道比较香甜,甜味很重,香味很浓。
这个香料很少人认识, 用来做这道美味,一上桌就香到口水直流
今天，就用罗勒碎做一道蒜香脆皮烤鸡，这鸡的香气绝对让人口水直流。材料：土鸡1只，3汤勺生抽，3汤勺蚝油，2汤勺番茄酱，1汤勺细砂糖，2汤勺料酒，1勺辣椒粉（不吃辣可不放），大蒜1个，少许盐，罗勒碎适量。步骤：1.鸡处理干净，去头去脚，从鸡胸处切开。
罗勒碎就是罗勒被晒干后碾成的碎末，属于一种调料，提升食物的香味，在超市都可以买到。罗勒是一种草本植物，除了制作成调料之外，还可以当做如何使用干罗勒叶？买回来的干罗勒叶，先清洗干净，然后切成碎片保存起来即可。使用的时候取出来，用热水浸泡五分钟再制作，吃起来口感不会很硬，也更好熟。
欧芹碎和罗勒碎的区别主要是产地不同、外观不同、用法不同。
罗勒是一种植物。罗勒碎就是罗勒被晒干后碾成的碎末，是制作好的调料一种，一般在大型超市的进口商品柜有的卖，或者可以去当地的调料市场。罗勒叶(又称九层塔叶，也叫鱼香菜)，野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。
罗勒是唇形科、罗勒属下的一种植物，也是药食两用的一种芳香植物，味道跟茴香有点相似，具有刺激、强大、芳香的气味。欧芹碎是欧芹的碎叶。欧芹，是伞形科欧芹属植物。光滑。根纺锤形，有时粗厚。
罗勒叶子晾干后碾成的细粉末。罗勒碎是将罗勒叶子晾干后碾成的细粉末。调料为食物增添独特的香味和口感。罗勒碎在许多美食中都有广泛应用，在意大利菜、地中海菜肴以及许多亚洲烹饪中经常使用。在超市或调料品专卖店购买到预先包装好的罗勒碎需要添加到各种菜肴中。
干罗勒碎调料使用方法?
干罗勒碎调料是一种常用于意大利菜肴中的香料,使用方法如下: 1. 在烹饪过程中,将干罗勒碎调料撒在食材上,可以增添食物的香气和味道。
罗勒碎是一种烘焙面包时常用的香料混合物。它们通常是由干罗勒叶、洋葱粉、大蒜粉和其他香料混合而成。 这种混合物可以给面包提供独特的香味和味道。
罗勒碎香味好 罗勒是一种植物。罗勒碎就是罗勒被晒干后碾成的碎末,是制作好的调料一种 罗勒叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。
买回来的干罗勒叶,清洗干净,然后切成碎片,保存起来,可以放在外面挂着,在使用的时候再取出,在使用前,想用热水浸泡5分钟,让其苏醒。
而罗勒碎通常是深绿色的，具有浓郁的香味和一丝甜味。2. 营养成分：欧芹碎富含维生素K、维生素C、叶酸和矿物质，如钾和铁。罗勒碎则是一种天然的抗氧化剂，含有丰富的维生素A、维生素K、维生素C和叶酸。3. 用途：欧芹碎通常用于增加食物的香味，并用作调味料在烹饪中使用。
罗勒碎是什么调料
罗勒是一种香料。
要去大型的国外超市购买，比如沃而玛或麦德龙或是到一些批发西餐调料的市场就会有。
罗勒是：一种味道强烈的芳香药草，大都运用在烹饪中，特别是地中海和东南亚地区的料理。新鲜叶子是蕃茄、义大利面的最佳佐料。冷冻是最佳的保存方法。同时也运用在芳香疗法中。
罗勒是一种香料。
要去大型的国外超市购买，比如沃而玛或麦德龙或是到一些批发西餐调料的市场就会有。
罗勒是：一种味道强烈的芳香药草，大都运用在烹饪中，特别是地中海和东南亚地区的料理。新鲜叶子是蕃茄、义大利面的最佳佐料。冷冻是最佳的保存方法。同时也运用在芳香疗法中。
罗勒碎就是罗勒被晒干后碾成的碎末，属于一种调料，提升食物的香味，在超市都可以买到。罗勒是一种草本植物，除了制作成调料之外，还可以当做如何使用干罗勒叶？
买回来的干罗勒叶，先清洗干净，然后切成碎片保存起来即可。使用的时候取出来，用热水浸泡五分钟再制作，吃起来口感不会很硬，也更好熟。
罗勒叶可用于调制意大利菜，搅拌在西红柿以及蒜泥中味道很独特，口感也很好，但因为味道比较特别，所以一些人吃不惯。
干罗勒叶可以在制作汉堡、披萨、黑胡椒汁、欧式面包等中作为配料。
使用干罗勒叶方法简单，比如在制作比萨的时候，在披萨放进烤箱之前，把洗干净的干罗勒叶碎，均匀的洒在披萨上，再把比萨放入烤箱中，这样就可以增加比萨的口感，而且也更加入味。
罗勒的叶味辛温，在药理上有杀菌、健胃、强身、助消化等作用；还有有疏风行气、化湿消食、活血、解毒的效果。
罗勒叶新鲜的也可以直接使用，把新鲜的罗勒叶洗干净切碎，在搅拌沙拉的时候，把罗勒叶一起放进去，可以再加入一些黑胡椒和海盐，挤上柠檬汁和橄榄油拌匀即可。
