老司机们懂行的朋友请回答，品质好的金边菖蒲品种，金边菖蒲
摘 要:**金钱菖蒲又称金钱石菖蒲、钱蒲、钱菖蒲、细叶菖蒲、九节菖蒲,为天南星科、菖蒲属石菖蒲的栽培品种。
材料介绍 基本上包括布料、绣线、香末、棉花、纸、树脂、装饰用的配件等等。现在就一样一样为大家介绍每项材料的作用。
平时可以用水培和土培两种方法来种植茴香菖蒲，通常情况下土培茴香菖蒲植株的味道更香。茴香菖蒲对环境的要求不高，多生长在海拔2600米的水边或沼泽湿地旁，种植时要保证空气湿润、环境通风，种植过程中还要让植株接受适当的光照。茴香菖蒲还能作为药材入药，有解毒、止痛、祛风的功效。
块状根茎，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；根粗壮。无地上茎。叶2枚，几无柄，平卧地面上；圆形或阔卵形，长8～15厘米，宽5～12厘米，先端急尖或近钝形.基部阔楔形或圆形，质薄，绿色，有时叶缘及尖端有紫色渲染；叶脉10～12条；叶柄下延成鞘，长1～5厘米。
茴香菖蒲孕妇能不能吃
小茴香性温，有祛寒止痛的功效，可以有效的祛除身体内的寒湿，而且不会影响胎气，孕妇是可以适量食用的。但是孕妇吃小茴香需要注意方法，只限于在做菜的时候适量放一些，不能直接把小茴香磨成粉冲服。因为小茴香毕竟有药用功效，直接冲服可能会给胎宝宝带来危害。
可以驱蚊的香料有如下几种:霍香,薄荷,紫苏,菖蒲,香茅,八角茴香,陈皮,柳丁皮,肉桂,丁香,桔皮、柚皮、柑皮,艾叶等。
菖蒲的品种也是不少的，而且每个品种都有各自的价值。菖蒲的常见品种都有水菖蒲，金钱菖蒲，茴香菖蒲，石菖蒲等等。它们都是属于多年生的草本水生植物的一种，但是它们之间都是有点差别的，现在就来给大家讲解下区别。
茴香菖蒲在商洛部分地方叫做“端午菖蒲”,有的地方叫做“随手香”,有独特的茴香味道,是我国独有的植物。
茴香菖蒲只要分部在中国西南部的贵州，湖南和广西，当地人日常生活中，特别是在山区，茴香菖蒲是狗肉，羊肉，牛肉，蛇或各种山味的香料，少了它就会食之无味。茴香菖蒲不仅具有去腥除臊功能，味道更是鲜美无比。所以，在贵州部分地区，茴香菖蒲又被成为牛肉香，狗肉香。
茴香是食品,菖蒲是植物类。 茴香是食品,菖蒲是植物类。
茴香菖蒲和山奈的区别?
茴香菖蒲俗名香菖蒲、石蜈蚣,四川一带又叫随手香、洗手香,而贵州一带叫山萘、五香草,湖南、广西部分地区叫沙香或沙姜,常作为狗肉羊肉的香料。
菖蒲 在菖蒲这个大家族里，它的品种是比较多的，一般分为水菖蒲、金钱、茴香菖蒲、金边菖蒲、香叶菖蒲等等，这里就不一一列举了，因为实在是太多了。菖蒲 其实，不管是哪一种菖蒲都有其存在的价值，就好比我们这些人类，我们每一个人来到世界上，都有存在的价值，只不过在于有没有做了有意义的事而已。
石菖蒲在播种后,需要生长3-4年才可收获,而在每次收获投井下后,对保留的一小部分植株,稍加管理,2-3年后又可收获。
看看茴香菖蒲,也叫随手香,山奈,沙姜狗肉香等。一种野生香料植物,和石菖蒲,水菖蒲外形很像。
）、调料（火锅底料）、提炼香精、可以做园林植物的林下配置、可以做盆栽花卉、可以做药（跟九节菖蒲药效相同）、可以提炼抗生素，全身都是宝。茴香菖蒲，也叫随手香，沙姜狗肉香等。一种野生香料植物，和石菖蒲，水菖蒲外形很像。最大区别是它有浓郁的茴香味，根据这一特点，专家们以茴香菖蒲命名。
它的叶片上带有很浓郁的茴香味，如果用手搓它叶片的话，手上就会保留很久的香味。菖蒲 并且茴香菖蒲具有顽强的生命力，人们常常采用它的叶片将其加工成香料和调味料，另外还能从植株中提取出香精来。它一般会每年的6-8月份结果，可水培也可土培，具有一定的观赏性，不过其中土培茴香植株的味道更香。
像兰花草一样的香料是什么
像兰花草一样的香料是茴香菖蒲，俗名香菖蒲、石蜈蚣。四川一带叫随手香、洗手香，而贵州一带叫山萘、五香草，湖南、广西部分地区叫沙香或沙姜。茴香菖蒲是煮制羊肉、牛肉必不可少的香料，具有去腥的功能。
楼主你好，这种植物是天南星科菖蒲属的茴香菖蒲。在广西和湖南的一些地区,群众常用作食用香料。这种植物尽管在外形和气味上,与石菖蒲(Acorus tatarinowii)迥然不同,但两者却经常混淆不清,导致了应用上的差错。它的成分内含物与石菖蒲差异很大。
香菖蒲别名茴香菖蒲、石蜈蚣,四川一带又叫随手香、洗手香,而贵州一带叫山萘、五香草,湖南、广西部分地区叫沙香或沙姜,常作为狗肉羊肉的香料。
菖蒲栽培以富含腐殖质的壤土最佳，砂质土壤生育亦良好。对于菖蒲的栽培也是很讲究的，下面就行距、施肥、土壤等方面来阐述下：行距：露地栽培，选择池边低洼地，栽植地株行距小块20m、大块50m，但一定要根据水景布置地需要，可采用带形、长方形、几何形等栽植方式栽种。
一般做菜的时候会有加高汤，请问这种高汤是用什么熬制出来的？是什么汤都能放的么？
重瓣木槿，花朵是可以食用。营养价值较好，并且花朵有杀菌成分，孕妇应该可以食用。
说到这高汤，可是大有讲究，「高汤，就是冻起来会成膏的汤。」高汤是烹调必不可少的东西，大抵是可以用水的地方，若用高汤代替，这菜做出来，就会鲜美许多。比如那烤麸，要用到水煮，若是用高汤去煮，这鲜味就会渗透到烤麸里去；而那鱼翅、鲍鱼之类，本身并不怎么鲜，就更要用高汤来把鲜味引出来，叫做「吊鲜」。高汤的制作，民间各不相同，最好的可能要数老鸡、甲鱼两样混炖的；差一点的，用鸡壳子、肉骨头混炖。最不济的，也是民间饭店用得最多的，是用猪下水和猪血混炖，据说味道相当鲜，但我总想那种鲜法乃是「虎狼之鲜」，就像给极虚之人用极补之药，为法所不取。
1、炖高汤的时候，要用冷水，盖过里面的物料，加酒以去荤物的腥味，但是切忌放葱姜等物，以防和菜夺味，把水烧沸以后，撇去浮沫，就改用小火焐著，一直焐到骨酥肉烂，方才可以。
焐高汤，一定要用水火，火大则汤不清，光是如此，还不够，等到炖好了，要把汤水泌出，再用布滤过杂质，冷却后，刮去上层的冻油。然后把汤重新烧沸，放入打散的蛋清，倒入蛋清的时候，要一边倒入一边搅拌汤水，那样蛋清会裹住汤里的混浊之物，等到蛋清烧老，撩起弃去。这才有了清清爽爽的高汤，这种高汤，才能当做水用。这汤清的学问，一般人不知道，只是拿个鸡煮煮，烧菜的时候，从里面舀上一勺加加，这种高汤，不清且油，还是不放的好。而且，也不是什么菜都可以用高汤的，比如豆腐衣，就不能用高汤，取其纯清之故；再比如烧海鲜，宜用鸡汤不能用肉汤；这里面的讲究，多著呢。
烧好的高汤，可以装入塑料袋冷冻起来，随用随取，如果下班没有时间做汤，只要拿出一包来，加热后放些蔬菜，就是一道好汤。
高汤，是烹调的基本，因此，哪怕是净素的菜，也用素高汤一说。素高汤，多用胡萝卜、黄豆芽、芹菜和香菇根炖成；我曾经做过只用香菇和蘑菇两样的素高汤，果真鲜美异常，而且那香味较之荤汤，更有一种高雅的品味！
2、毛汤大量用于普通烹调，一般餐馆中常有，都是连续滚煮，连续取用补水。原料一般是鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等。冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮几小时，没什么特别要求。
奶汤一般选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料，滚水先烫过，放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。
3、清汤分普通清汤和精制清汤。
