干芦苇叶怎么处理包粽子?
**将干苇叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。新鲜苇叶则不需泡过夜。
洗干净之后加点盐浸泡一下，放到开水是淖一下使其有韧性就可以包了，但是要注意不能煮太久，叶子都煮软了就不能包了。**苇叶跟枣一块泡在水里。**江米用水泡上。**取两片苇叶对齐，围起来一个漏斗形，先放一颗蜜枣.**然后放米，再放大枣。**把上面的苇叶折过来盖在上面，使劲攥紧。
在包粽子之前，芦苇叶需要经过煮沸处理。将芦苇叶放入开水中煮一段时间，这样可以确保叶子干净，同时也能使其变软，更方便包裹粽子。2. 煮芦苇叶的水也有用途。芦苇叶泡制的热水饮用时，可以体验到独特的清香。
处理叶子的方法如下：**烫一下新鲜芦苇叶，锅中加入适量的清水，水开后把新鲜芦苇叶放入到锅里烫一下。**凉水过一下新鲜芦苇叶，新鲜芦苇叶烫好后，把它捞到另一个有清水的盆子，里面的水要是冷水。**用剪刀剪去不要的部位，再用剪刀剪去新鲜芦苇叶的头部和尾部，这样方便包粽子。
想采摘新鲜的芦苇叶晒干留着以后包粽子,请问采摘后需要怎么晒,晒之
将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其吸足水分充分舒展 2.汤锅中加入冷水，放入芦苇叶，大火烧开 3.继续烧十分钟左右 4.水池塞住下水口，放约10厘米高度的水，将煮好的粽叶放在冷水里浸泡 5.取出晾干，切勿暴晒。
要想包出芦苇叶漂亮的又大气的粽子,首先要把买来的或亲手采摘的苇叶煮熟,棉浅打湿待用。
**去河边采摘一些新鲜的芦苇叶。 **用剪刀剪掉芦苇叶的两端,再用帮沟开水将芦苇叶烫一下。
可以的,芦苇叶可以包粽子,不过在用之前要将芦苇叶用开水煮一段时间,保证芦苇叶干净,而且会让其变软,更容易包上。 芦苇叶就是芦苇的叶子。
刚摘的苇叶可以包粽子吗
刚摘的苇叶不可直接包粽子。新鲜芦苇叶子的处理方法：1.将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其吸足水分充分舒展。2.汤锅中加入冷水，放入芦苇叶，大火烧开。继续烧十分钟左右。**水池塞住下水口，放约10厘米高度的水，将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。取出晾干，切勿暴晒。可以保存很长时间。
清洗芦苇叶是包粽子前的必要步骤。首先，将芦苇叶放入清水中，用手搓洗数遍，以去除表面的泥沙和杂质。然后，将芦苇叶晾干，以便下一步的处理。**焯水处理 焯水处理是包粽子时必不可少的一步。首先，将清洗干净的芦苇叶放入沸水中焯烫一下，使其变软并去除异味。
将锅里煮粽叶的盐水倒掉，然后加热水冲洗一遍。第四步：泡粽叶 洗完后，再用清水将粽叶泡3分钟左右，这时粽叶会变得更软。第五步：剪粽叶 剔除掉不合格的粽叶，再用剪刀将粽叶进行简单的修剪。把粽叶的梗部和尖尖的部分剪掉即可。
如果这个芦苇叶子是特别新鲜的,刚刚摘下来的,我觉得这没有必要先煮一下,把这新鲜的芦苇叶子,用洗涤灵清洗一下,然后再用干净的水把它再清洗几遍。
清洗干净 摘新鲜的芦苇叶清洗干净，剪去头尾。2 开水煮 放在锅里。开水煮20分钟。3 倒油 起锅前倒1大勺油防粘。
芦苇叶包粽子是煮还是蒸?
一般来说,芦苇叶包粽子在传统的制作方法中是需要煮熟的。将包好馅料的粽子放入沸水中煮制数小时,这样可以让粽子的味道煮得更加浓郁,使粽子更加松软可口。
包粽子的干芦苇叶必须经过严格处理方能用于包粽子。
在包粽子之前，可以将修剪好的芦苇叶放入盛有开水的容器中，浸泡一段时间，这样可以使芦苇叶更加柔软，便于包裹。7. 包裹粽子：处理好的芦苇叶就可以用来包裹粽子了。将准备好的粽子馅放在芦苇叶上，然后根据包粽子的方法，将芦苇叶包裹成三角形或长方形的形状。
**芦苇叶可以包粽子，不过在用之前要将芦苇叶用开水煮一段时间，保证芦苇叶干净，而且会让其变软，更容易包上。
包粽子用的芦苇叶怎样晒干不卷曲
洗干净之后加点盐浸泡一下，放到开水是淖一下使其有韧性就可以包了，但是要注意不能煮太久，叶子都煮软了就不能包了。
1、苇叶跟枣一块泡在水里。
2、江米用水泡上。
3、取两片苇叶对齐，围起来一个漏斗形，先放一颗蜜枣.
4、然后放米，再放大枣。
5、把上面的苇叶折过来盖在上面，使劲攥紧。
6、拿一根马玲草使劲绕两圈，打结。完成。
1、说到粽叶怎么晒干不卷，首先放水中30分钟以便它吸收足够的水分充分伸展。然后在汤锅里加入冷水，放入芦苇叶，煮沸10分钟。2、煮完后，把粽叶塞进水槽，放10厘米左右高的水，把煮熟的粽子用冷水浸泡。最后取出晾干，不要暴露在阳光下。这样晒干的可以长期保存，或者放冰箱冷冻保存。
一、野外采摘芦苇叶
芦苇一般长在沟渠边的浅水里，草深沟滑，打芦苇叶首先要注竟安全，一防落水，二防蚊虫和蛇，最好穿长衣长裤和套鞋，有人结伴而去。芦苇是野生野长的，谁想吃粽子了都可以去采摘，也有一些勤快人，采摘芦苇叶拿到菜市场去买。挨着路边易采摘的，总是最先被人采走，好的芦苇叶藏在芦苇林深处，在双手够不到的地方，如果你不想下水，出发前最好扛一把锄头。
采摘芦苇叶时可以两人合作，一人用锄头把远处的芦苇勾过来，一人抓住芦苇杆采叶。采叶要有选择性，其一瞄准又宽又长且没有破损的采摘，其二看好中上部的叶片采，下部的老叶上有枯黄的斑点，并且容易破烂。用锄头勾芦苇杆时要注意，别把芦苇杆弄断了，芦苇杆顶端幼小的嫩叶，长大后还可以再采摘，要为后来的人着想，说不定自已也还会再来采摘。采芦苇叶时最好在阴天，或者太阳光不太强的时候，因为采下的芦苇叶，会很快被晒得卷曲起来，尽量用毛巾之类的东西，把采摘的芦苇叶遮盖住。
二、开水快速氽叶
芦苇叶采回家后，就可以烧水氽叶了，等锅里的水烧开后，就可以把芦苇叶放在开水里汆了，用锅铲翻动让芦苇叶氽均匀。当芦苇叶的颜色变成深绿，并且叶片也变得柔软时，就可以把叶片捞出来了。芦苇叶沥干水后，再放进凉水里冷却，翻动芦苇叶，使其快速变冷。
如果家里没有大锅大灶汆芦苇叶，也可以先把热水器的水温调到最高档，把芦苇叶装在一个大盆里，把芦苇叶摊开，不要使其弯折。等热水器里的水烧开后，把开水直接放在大盆里，直到芦苇叶全部淹没。翻动几次，浸泡5分钟右右，就可以捞出来放入凉水里冷却了。天气晴好的时候，也可以用太阳能里的热水浸泡，水温达到80℃左右就可以了。
