百香果为什么叫西番莲
**西番莲和百香果不是同一种水果，是同一科属的，长得相似。仔细观察还是能看出区别的，区别主要体现在叶子，花朵以及果实上。**西番莲的叶子是五深裂的，百香果的叶子是三裂，边缘还有锯齿。花朵上西番莲的花冠是紫红色，白色，蓝色组成的，而百香果的花是绿色，紫红色，白色组成的。
**西番莲不是百香果，只不过是同科属的植物。西番莲又叫紫果西番莲，百香果又叫鸡蛋果。两者从外形特征上也是有差异的。**西番莲的叶片是五深裂，边缘全缘，而百香果的叶子是三深裂，边缘部分会有细锯齿。此外，开花时的花色也不同。西番莲花朵从里到外颜色是蓝，白，紫红色的。
果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。果实为浆果,呈心形,上面有紫色的条纹。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。
**科目不同：**鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物 **西番莲（学名：Passiflora caerulea L.），为多年生常绿攀缘木质藤本植物。**外形不同：**百香果：浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。
**品种：西番莲是多年生木质藤本植物，百香果是草质藤本植物。**外形：西番莲成熟后为淡绿色，果实较大，而百香果成熟后为紫红色，果实较小。**口感：百香果比西番莲的口味偏甜。**营养成分：西番莲和百香果都有充足的营养。
百香果和番茄一起吃可以吗
可以。百香果没有发现不能同吃的相克食物,但也有食用禁忌。
百香果和西番莲虽然看起来很像,但其实是两种不同的水果。 1. 来源不同:百香果原产于南美洲,而西番莲则原产于东南亚。
西番莲和百香果有哪些不同 **品种对比  西番莲和百香果都是西番莲科属下的植物种类,但硬要从品种上进行区分。
**区别 西番莲和百香果属于同一种水果，西番莲又被称为百香果、鸡蛋果、巴西果等，吃起来非常芳香可口，素有“果汁之王”的美称。它因为结出来的果实有石榴、草莓、菠萝等水果的香味，所以被称为百香果，从本质上来说，并无不同。
西番莲是百香果。这种水果是圆圆的，表面没有长毛，果实中带着很多种子。同时有着上百种物种的芳香，可以制作成为果汁或者其他的饮料，口感很好，用途也是比较多的。它的原产地是巴西，现在很多地方都有种植。
为什么吃百香果又叫西番莲?
知道原因因为在不同的语言和地区,对于同一种水果或事物的称呼会有所不同,百香果是在汉语普及后对于这种水果的称呼,而西番莲则是对于百香果的另一种称呼。
百香果是西番莲，西番莲会开花结果，结出的果实含有石榴、菠萝、香蕉、草莓等水果的香味，所以被叫做百香果，从本质上来说百香果和西番莲是一种水果。吃了之后都能提神醒脑、生津止渴，同时还有抗衰老和美容养颜等功效。
**百香果被叫做西番莲是因为外形相似，但其实百香果不是西番莲，只不过是同科属的植物。它们之前的区别有科目不同、外形不同、花朵不同、叶子不同、产地不同、分类不同等。**2科目不同：西番莲为多年生常绿攀缘木质藤本植物；百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。
百香果的皮是不能吃的,百香果可以做成百香果酱,做法如下:准备材料:百香果350克、柠檬半个、苹果一个、冰糖适量**百香果果肉取出。**苹果切碎。
首先，从植物分类的角度来看，西番莲和百香果分别属于不同的科。西番莲属于西番莲科，是一种藤本植物；而百香果则属于西番莲科的一个亚科，是草质藤本植物。尽管它们都具有一定的蔓生特性，但在分类上存在差异。其次，在果实外观上，西番莲和百香果也有明显的区别。
西番莲是不是百香果？
西番莲就是百香果，不同地区的叫法不同。
百香果（学名：Passiflora edulia Sims）是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；
苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米；花瓣5枚，与萼片等长；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒状；浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5-6毫米。花期6月，果期11月。
扩展资料：
主要品种
1、黄色百香果：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80-100克。果汁含量高，可达45%，pH约等于2.3。酸度大，香气淡，一般做工业原料，加工果汁，不适合鲜吃。鉴别：看卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。
2、紫色百香果：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40-60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。特征：卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。
3、紫红色百香果：是黄、紫两种鸡蛋果杂交品种。特点：果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100-130克。果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香，糖度达21%，适鲜食加工两品。
参考资料来源：百度百科—鸡蛋果
